店舗清掃 記事一覧

本日は、広島市安芸区で幼稚園の厨房クリーニングを行ってきました。 毎年、幼稚園が夏休みなるこの時期に作業をさせて頂いています。 定期的なクリーニングと、職員の方々が毎日しっかりと清掃されて綺麗に使っていらっしゃるため、年々作業が楽になっています。 プロに年1回依頼するからと、日々の清掃を怠れば...

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本日は、広島市南区のとんかつ専門店で厨房のフライヤー洗浄を行ってきました。 やはり毎日とんかつを揚げているフライヤーの油汚れは、かなり強力でした。 フライヤーの油汚れは年季が入っており、なかなか落ちそうにありません。 ベタベタ油汚れもありましたが、頑固なこげ油も付着していました。 分解で...

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本日は、広島市中区の中華料理店厨房の調理台洗浄を行ってきました。 さすが油を大量に使う中華料理店、油汚れは驚くほどひどいものでした。 調理台を1つ1つ分解して、丁寧に清掃します。 見えない部分にも油汚れがこびりついていました。 アルカリ洗剤を噴霧し、油を溶かして除去。 残った油汚れ...

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本日は広島市西区にある保育園のグリストラップの清掃を行いました。 今回は作業の様子を写真を用いてご紹介していこうと思います。 見ての通りかなり汚れています。 保育園内にある厨房では多くの生徒さんの食事が用意されている為、調理時にでる廃油が溜まっておりました。 施設内にはお子様がいらっしゃるので安全面...

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本日は広島市安佐南区にあるマンション共用部の清掃を行ってきました。 毎月1回管理会社様よりご依頼をいただいているのですが1ヶ月間を空けるとかなり汚れています。 住民が毎日昇り降りする階段部分。 靴に付いている砂が溜まり汚れが黒く目立ってしまいます。 掃除をするとこんな感じに綺麗になります。 ↓↓↓  ...

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本日は広島市中区にある飲食店のエアコンクリーニングを行いました。 実は以前にここのオーナー様のご自宅のエアコンクリーニングをさせていただいたことがあり、 ハウスドクターの丁寧な仕事ぶりを大変気に入っていただき現在オーナーが経営している3店舗の店舗のエアコンクリーニングも行わせていただく事になりました。 こういった...

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